Lò nướng Southstar

thiết bị làm bánh 2

Southstar là thương hiệu nổi tiếng về sản xuất ra các loại thiết bị làm bánh hiện đại và có mức giá thành hợp lý. Nhờ đó, các thiết bị làm bánh trong đó có lò nướng Southstar trở nên rất phổ biến tại Việt Nam.

Trong bài viết này, cùng Maythucphamthienan.com tìm hiểu về các loại lò nướng bánh của Southstar và ưu nhược điểm của từng loại để xem bạn nên mua lò nướng nào là tốt nhất nhé!

1. Lò nướng Southstar có những loại nào?

Phổ biến tại Việt Nam có 2 dòng lò Southstar, đó là: lò nướng đối lưu Southstar và lò nướng bánh ngọt Southstar.

1.1. Lò nướng đối lưu Southstar

Lò đối lưu Southstar là thiết bị chuyên dụng để nướng bánh mì lạt, bánh mì Baguette, bánh mì Việt Nam. Trước kia khi chưa có lò nướng đối lưu Việt Nam thì lò Southstar rất được ưa chuộng bởi công nghệ nướng bánh mì đối lưu hiện đại.

Một số ưu điểm của lò bánh mì đối lưu Southstar có thể kể đến như:

  • Đa dạng về năng suất để lựa chọn: 5 khay, 8 khay, 10 khay, 16 khay… phù hợp cho cả lò bánh mì quy mô từ nhỏ đến lớn.
  • Nhỏ gọn, dễ vận chuyển
  • Hàng nhập khẩu nguyên chiếc, đảm bảo chính hãng
  • Giá bán hợp lý, chi phí nhập khẩu không quá cao
  • Sử dụng khay nướng bánh kích thước 40x60cm rất phổ biến, dễ tìm mua khay

Bên cạnh đó, không tránh khỏi một số hạn chế như:

  • Công suất lò nướng thấp hơn lò đối lưu Việt Nam nên thời gian lên nhiệt chậm hơn
  • Nếu có hỏng hóc, linh kiện cần thay thế sẽ phải nhập khẩu từ nước ngoài về
  • Ít hàng có sẵn, thường là đặt hàng chờ ít ngày để nhập lò về Việt Nam
thiết bị làm bánh

Mặc dù không được sử dụng phổ biến như lò nướng bánh mì đối lưu Việt Nam nhưng lò đối lưu Southstar vẫn được đánh giá cao về chất lượng bánh được nướng cũng như giá thành hợp lý. Nếu bạn đang tìm lò nướng bánh mì lạt thì đây cũng là một lựa chọn tốt.

1.2. Lò nướng tầng – Lò nướng bánh ngọt

Lò nướng bánh ngọt hay còn gọi là lò nướng tầng, lò sàn Southstar – được xem như sản phẩm thành công nhất của thương hiệu này trong ngành thiết bị làm bánh tại Việt Nam. Có đến 90% tiệm làm bánh sử dụng lò bánh ngọt Southstar để sản xuất đa dạng các loại bánh ngọt.

Cấu tạo lò nướng bánh ngọt southstar

Ưu điểm của lò bánh ngọt Southstar:

  • Chế độ nướng phong phú, nướng được nhiều loại bánh ngọt.
  • Thiết kế gọn nhẹ, sang trọng phù hợp với không gian nhà bếp.
  • Cách nhiệt giảm hao phí nhiệt năng.
  • Dùng được điện gia đình và điện công nghiệp.
  • Hoạt động ổn định, hẹn giờ tắt tiện lợi, tự động hoàn toàn.
  • Chất lượng tốt, độ bền cao
  • Giá thành rẻ, dễ dàng lắp đặt đưa vào sử dụng ngay.
lò nướng 1 tầng southstar

Nhược điểm của lò bánh ngọt Southstar:

Nếu bạn dùng lò điện, chỉ dùng điện năng nên khá bị động nếu cơ sở của bạn có nguồn điện không ổn định hoặc hay bị mất điện. Bạn có thể tham khảo lò nướng bánh ngọt tương tự nhưng dùng Gas.

Tốc độ tăng nhiệt chậm, nhiệt độ của lò đạt tối đa chỉ đến 300 độ C. Không tiện trong trường hợp cửa hàng cần bán hàng nhanh và nhiều.

2. Lò tầng Southstar nướng bánh mì được không?

Một câu hỏi mà nhiều người thắc mắc là lò nướng tầng có nướng được bánh mì lạt không? Như chúng ta đã phân loại ở trên, bánh mì được nướng bằng lò nướng đối lưu. Vậy nên, nếu bạn sử dụng lò nướng tầng để nướng bánh mì thì chắc chắn sẽ không ngon bằng lò nướng đối lưu.

khuôn khay làm bánh

Nguyên nhân chủ yếu nằm ở công nghệ nhiệt của 2 chiếc lò hoàn toàn khác nhau. Một lò là công nghệ đối lưu, khí nóng lưu thông liên tục; còn một lò ứng dụng công nghệ nhiệt tĩnh với hai giàn nhiệt trên dưới.

Do đó, khi chọn mua lò nướng Southstar, bạn nên chọn đúng chức năng của lò nướng để đảm bảo chất lượng bánh được tối ưu nhất, giúp hiệu quả kinh doanh được nâng cao.

Liên hệ đến Thiên Ân qua các hotline để được tư vấn chi tiết hơn về lò nướng Southstar và báo giá lò Southstar chính xác nhất cho từng thời điểm!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gọi Ngay!
icons8-exercise-96 chat-active-icon