Máy cưa xương nhôm J210

Máy cưa xương nhôm J210 ra đời đã lâu và trở thành thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh. Máy có thể cắt tốt các loại xương ống, xương sườn, cắt cá đông lạnh, thịt đông lạnh nguyên miếng… Cùng với lợi thế lớn là giá bán rẻ, J210 được nhiều cơ sở chế biến thực phẩm lựa chọn nhất hiện nay.

1. Sơ lược về thông số máy cưa xương nhôm J210

Máy được trang bị động cơ lõi đồng với công suất 650W nên cưa xương vô cùng khỏe. Máy có thể cưa xương trong nhiều thời gian khá dài mà không xảy ra tình trạng quá tải.

Năng suất thực tế của máy phụ thuộc vào tốc độ đẩy xương của người dùng. Mỗi giờ máy có thể cưa tới được 20 – 200 kg. Lưỡi cưa của máy chỉ dày khoảng 0.5 mm cho khả năng cưa xương cực ngọt, đều và tỉ lệ vụn nát hao hụt gần như không có.

Bạn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu từ 5 – 160 mm. Giới hạn chiều cao của thực phẩm cưa là 180 mm.

Với J210 được trang bị bộ lò xo căng lưỡi cưa, trong quá trình sử dụng lưỡi cưa luôn được kéo căng. Do vậy, các lát cắt sẽ ngọt hơn, đều hơn, hạn chế hao hụt nguyên liệu khi sử dụng máy. Bộ lò xo cũng giúp bạn thay lưỡi cưa cho máy đơn giản hơn nhiều. Chỉ cần gạt lò xo, thay lưỡi mới và gạt cần về vị trí ban đầu là xong.

Máy có kích thước khoảng 52x47x82 cm nên khá nhỏ gọn, không làm tốn nhiều diện tích. Bạn có thể đặt máy lên trên mặt bàn phẳng để thuận tiện sử dụng.

2. Xuất xứ máy cưa xương nhôm J210

Việt Nam chưa tự sản xuất được máy cắt xương. Có 2 loại máy phổ biến hiện nay là:

• Máy cưa xương nhập khẩu nguyên chiếc.
• Máy cưa xương được lắp ráp tại Việt Nam nhưng nhập khẩu toàn bộ linh kiện.

Các bộ phận của máy cắt thực phẩm đông lạnh, đặc biệt là lưỡi cưa xương cần được sản xuất rất tinh vi nên trong nước chưa có đơn vị nào có khả năng sản xuất được loại thiết bị này. Các máy cưa thịt đông lạnh sẽ được nhập khẩu từ các quốc gia khác, đảm bảo chính hãng, chất lượng cao.

Máy cưa xương nhôm J210 là máy cưa xương nhập nhẩu chính hãng Trung Quốc. Các chi tiết được hoàn thiện rất tỉ mỉ và thiết kế cũng hiện đại, dễ sử dụng, an toàn.

Nói về chất liệu của máy, tuy rằng không bền như inox nhưng hợp kim nhôm cũng có những ưu điểm nhất định:

• Máy cưa xương bò J210 thiết kế thẳng đứng, đường nét mềm mại, sang trọng phù hợp trong mọi không gian.
• Máy được làm từ hợp kim nhôm và inox ít bị gỉ sắt, hoen ố khi tiếp xúc với nước và thực phẩm. Bởi vậy mà J210 luôn có vẻ ngoài sáng bóng bắt mắt như mới khi biết cách vệ sinh và bảo quản.
• Hợp kim nhôm cũng giúp cho trọng lượng của máy giảm bớt đáng kể, thuận tiện cho việc di chuyển máy trong quá trình sử dụng.

3. Có nên mua máy cưa xương nhập khẩu Trung Quốc không?

Máy cưa xương nhập khẩu Trung Quốc có thể nói là rất phổ biến tại Việt Nam cũng như ở một vài quốc gia khác. Ngoài việc thiết kế đẹp mắt, các chi tiết được hoàn thiện tỉ mỉ, sản phẩm của quốc gia này còn luôn được tối ưu về giá bán, giúp cho người dùng quan tâm hơn khi chọn mua.

Trong trường hợp bạn vệ sinh kĩ càng sau từng lần sử dụng, lấy đi hết các vụn xương bám trên máy và lưỡi cưa, sử dụng máy đúng cách thì máy vỏ nhôm vẫn rất bền. Sau một thời gian dài sử dụng sẽ có xuất hiện các vết hoen ố nhưng đây cũng là điều hết sức bình thường vì máy tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm tươi sống.

J210 là dòng máy cưa xương nhỏ, nếu nhu cầu lớn hơn thì bạn có thể tham khảo máy cưa xương nhôm công nghiệp J310 với năng suất cao hơn, chuyên dùng cho các khu chế xuất, chế biến thịt cá đông lạnh quy mô lớn.

Liên hệ ngay với Thiên Ân qua các hotline chi nhánh để được tư vấn mua máy cưa xương tốt nhất hiện nay nhé!