Tủ ủ bột 10 khay

Tủ ủ bột 10 khay là dòng thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các tiệm bánh, nhà hàng hay cơ sở sản xuất quy mô nhỏ đến vừa trong việc lên men và ủ bột nhanh chóng, đồng đều. Với thiết kế hiện đại, vận hành đơn giản và khả năng kiểm soát nhiệt độ ổn định, tủ ủ bột là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh chuyên nghiệp.

I. Thông số kỹ thuật tủ ủ bột 10 khay

Thông số	Chi tiết
Model	TA-TU10K
Số khay	10 khay
Công suất	Ủ khô: 0.6kW Ủ hơi: 2kW
Nhiệt độ	Tùy chỉnh từ 30 – 80°C
Chất liệu	Inox cao cấp, cửa kính 2 lớp
Kích thước	55 x 85 x 140 cm
Điện áp	220V/50Hz
Chức năng	Ủ khô & ủ hơi nước
Sản xuất	Thiên Ân
Bảo hành	12 tháng

II. Tại sao nên dùng tủ ủ bột 10 khay?

Ủ bột đúng cách là yếu tố then chốt quyết định độ nở, kết cấu và hương vị bánh. Thay vì phải thức khuya, dậy sớm để ủ bột thủ công mất nhiều thời gian và phụ thuộc thời tiết, tủ ủ bột điện mang lại các lợi ích vượt trội:

• Ủ nhanh chỉ trong 2 giờ cho 10 khay bột, năng suất lên tới 100–150 bánh/mẻ.
• Nhiệt độ ủ ổn định từ 30–80°C, giúp bột nở đều, đẹp, không bị chai hoặc khô.
• Tùy chỉnh 2 chế độ ủ: ủ khô bằng điện trở (0.6kW) và ủ bằng hơi nước (2kW).
• Thiết kế inox chắc chắn, cửa kính chịu lực, dễ vệ sinh, an toàn khi sử dụng.
• Vận hành đơn giản, tiết kiệm thời gian và công sức.

> Xem thêm máy trộn bột công nghiệp giúp bạn chuẩn bị bột nhanh chóng, đều và mịn trước khi đưa vào tủ ủ.

III. So sánh tủ ủ bột điện và không điện

Tiêu chí	Tủ ủ bột điện	Tủ ủ bột không điện
Thời gian ủ	2 giờ	4 – 6 giờ hoặc lâu hơn
Kiểm soát nhiệt độ	Có (ổn định, chính xác)	Không
Ảnh hưởng thời tiết	Không	Có
Độ nở bột	Đều, mềm, đẹp	Không đều, dễ chai bột

Nếu bạn đang phân vân giữa tủ ủ bột bằng điện hay không điện, hãy ưu tiên dòng điện để đảm bảo hiệu quả và năng suất ổn định lâu dài.

Kết hợp cùng thiết bị làm bánh khác

Tủ ủ bột 10 khay hoạt động hiệu quả nhất khi kết hợp trong dây chuyền làm bánh với:

• Máy trộn bột 7kg
• Lò nướng bánh 5 khay Southstar
• Máy chia bột và xe để khay

Việc kết hợp đồng bộ giúp tăng năng suất, rút ngắn thời gian chế biến, tối ưu chi phí nhân công cho các tiệm bánh chuyên nghiệp.

IV. Lựa chọn mẫu tủ ủ phù hợp với nhu cầu sử dụng

Nhu cầu sử dụng	Mẫu tủ phù hợp	Năng suất (bánh/mẻ)
< 500 bánh/ngày	Tủ ủ bột 16 khay	160 – 240 bánh
500 – 800 bánh/ngày	Tủ ủ bột 24 khay	240 – 360 bánh
> 800 bánh/ngày	Tủ ủ bột 32 khay	360 – 480 bánh

Tủ ủ bột 12 khay

V.  Ưu đãi khi mua tủ ủ bột 10 khay tại Thiên Ân

• Bảo hành 12 tháng chính hãng
• Miễn phí đổi trả 3 ngày nếu lỗi từ nhà sản xuất
• Bảo trì trọn đời
• Giao hàng toàn quốc, hỗ trợ ra bến xe – miễn phí trong bán kính 10km

 VI. Mua tủ ủ bột 10 khay ở đâu uy tín?

Thiên Ân – Đối tác phân phối chính hãng các dòng thiết bị làm bánh công nghiệp, có hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy thực phẩm. Sản phẩm tại Thiên Ân đều được kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt, tư vấn tận tâm và hỗ trợ kỹ thuật lâu dài.

Liên hệ ngay qua hotline hoặc ghé website:

CHI NHÁNH MIỀN BẮC

• Địa chỉ: Số 6B Ngách 42/109 đường Thịnh Liệt, Phường Hoàng Mai, TP Hà Nội
• Hotline: 0352 838 848
• Email: Maythucphamthienan@gmail.com

CHI NHÁNH MIỀN NAM

• Số 542/12/9 Nguyễn Ảnh Thủ, phường Tân Thới Hiệp, TP. Hồ Chí Minh
• Hotline: 052 33 99 666
• Email: Maythucphamthienan@gmail.com